【食物敏感】中大醫學院發現11種蝦相關致敏源　有助推動精確診斷食物敏感 – 香港經濟日報 – TOPick – 新聞 – 社會

香港中文大學醫學院與泰國研究團隊合作，從85個蝦敏感個案中甄別11種與蝦敏感相關致敏源，並指以致敏原為本進行血液特異性IgE檢測，將有助提高診斷的準確性，更加有效幫助有懷疑過敏反應患者做更精確判斷。

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