【勞資糾紛】餐廳小費誰落袋？　英國Pizza Express被批突然削侍應小費 – 香港經濟日報 – 即時新聞頻道 – 商業

不少顧客在餐廳結帳時，也會另外給予小費，不過最終小費是如何分配呢？在香港，不同餐廳有不同做法，有餐廳是集合每個月的小費，月底再向員工分配，比例不固定。英國的Pizza Express近日便就小費問題被